炎夏里的烟火气:一道凉拌黄瓜与生活的滋味

夏至已过,暑气渐浓。傍晚时分,窗外蝉鸣阵阵,屋内风扇呼呼作响。这样的天气,最宜做些简单清爽的菜肴,既慰藉肠胃,也安抚燥热的心情。

最近迷上了凉拌黄瓜,看似简单,却最见功夫。挑选嫩脆的黄瓜,洗净拍碎,切段装盘。蒜末、生抽、香醋、糖、盐、香油,按比例调和成酱汁,淋在黄瓜上。若是喜欢,再撒些熟芝麻或辣椒油提味。这道菜清爽开胃,佐粥下饭皆宜,炎炎夏日里最是相宜。

厨房里,宝爸正在煎鱼。他最近工作压力大,我特意买了条鲈鱼,清蒸后淋上豉油,撒上葱姜丝,再浇一勺热油,鲜香四溢。鱼是滋补之物,希望他能吃得好些,精神也能好些。

阳台上,女儿正在复习功课。高考在即,她的书桌上堆满了各种资料和习题。我悄悄放了一盘切好的水果在她旁边——西瓜、桃子、葡萄,都是她爱吃的。学习辛苦,总要有些甜头。

前几天回老家,母亲给我装了一大罐她亲手腌的咸菜。芥菜、萝卜、豆角,各种腌菜色泽鲜亮,香气扑鼻。母亲说:"城里买的哪有家里做的好吃,你们带着吃。"我连连点头,心里暖暖的。这些咸菜不仅下饭,更承载着母亲的爱与牵挂。

傍晚时分,小区里几个孩子在不远处玩耍。他们的笑声清脆,无忧无虑。看着他们,不禁想起自家孩子小时候的模样。时光飞逝,转眼间那个蹒跚学步的小不点已经长成了亭亭玉立的少女,即将迎来人生中的重要时刻。

厨房里飘来饭菜的香气,一天的疲惫似乎都消散了。生活或许平淡,但正是这些平凡的烟火气,构成了最真实的幸福。无论前方有多少挑战与未知,至少此刻,我们有热腾腾的饭菜,有家人的陪伴,这就足够了。

愿所有努力都不被辜负,愿所有期待都能如愿以偿。生活不易,但总有一些温暖值得我们细细品味。

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